9月12日，山東省“技能興魯”職業技能大賽——2025餐飲行業技能競賽（德州分賽區）選拔賽暨德州市“技能興德”職業技能大賽——烹飪行業技能競賽以及德城區“村BA”鄉村鄉味地標美食評選活動同時舉辦。
本次競賽由德城區政府、市商務局、市人社局、市總工會、團市委、市團餐行業協會共同主辦，分為中式烹調、中式面點和中餐宴會服務三個項目。競賽內容包括指定菜品和自選菜品制作，強調文化傳承與技能創新。選手需在60分鐘內完成兩款作品，由專業裁判組從操作規范、作品呈現、口味質感等多方面進行評分。
德州日報新媒體出品
記者|胡兵 編輯|高紅巖
審核|張曉航 終審|朱代軍
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