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丁塢鎮前田河村曹炳民返鄉創業帶領村民共同致富——

大棚韭菜熱銷京津冀

曹炳民（左一）正在指揮村民收割韭菜

德州新聞網訊 文/圖記者石少軍 通訊員翟蕊蕊

“每家兩大捆韭菜，大家排隊有序領取哈！”3月6日下午，丁塢鎮前田河村的田間地頭，當地韭菜種植大戶曹炳民正忙著為10多名村民免費發放韭菜。

“炳民家的韭菜，比超市里的更新鮮、口感更地道，不管是包餃子還是蒸包子，都能吃出小時候的味道。”剛領到韭菜的村民曹書明，言語間滿是贊譽。

作為村里唯一的經濟作物種植大戶，曹炳民的韭菜種植面積達50畝。如今他的種植事業有聲有色、口碑相傳，但回望最初的創業之路，他仍舊感慨萬千。

早年，曹炳民曾擔任希森集團營銷經理，還在內蒙古自治區參與過馬鈴薯種植項目，積累了豐富的市場經驗和種植經驗。

2014年，他毅然放棄原有工作，返回家鄉前田河村，承包下村里的閑置土地，投入60多萬元搭建大棚，正式開啟了自己的種植創業征程。與此同時，他牽頭成立合作社，鼓勵村民以土地入股的方式參與其中，攜手增收致富。

“當時想法很簡單，覺得各種蔬菜都種一些，總能打開銷路，沒想到創業第一步就栽了大跟頭。”回憶起創業初期的挫敗，曹炳民的語氣里滿是唏噓。

2015年，初涉種植行業的曹炳民因缺乏經驗，盲目擴大種植品類，一口氣種下了蘿卜、芹菜、香菜、茴香等多種蔬菜，滿心期盼能迎來豐收、收獲回報。可豐收過后，銷路難題卻不期而至——由于不懂市場規律、沒有固定客源，大部分蔬菜沒能及時售出，最終爛在了地里，僅少量芹菜、蘿卜勉強賣出。一年下來，不僅沒賺到錢，還虧損了40萬元。

“那時候，我整宿整宿睡不著覺，看著滿地爛掉的蔬菜，心里又急又疼，甚至有過轉行放棄的念頭。”曹炳民坦言。

就在他一籌莫展、陷入困境之際，樂陵市農業部門及時伸出援手，為他點亮了繼續前行的希望。2016年，在農業部門提供的種子、化肥等政策扶持下，曹炳民及時調整創業思路，決定放棄多種作物種植，專注韭菜種植，并堅定地走上了生態種植之路。

為了保證韭菜品質，讓老百姓吃得放心，他始終堅守底線，堅決不使用有毒有害農藥和化肥，全程施用豆餅、豬糞等農家肥。即便這樣會增加種植成本，他也從未動搖過堅守品質的決心。

“韭菜是老百姓餐桌上的常客，吃得安心、吃得健康才是最重要的。”憑著這份初心與堅守，當年秋季，曹炳民的韭菜種植就實現了扭虧為盈，讓他更加堅定了深耕韭菜種植的信心。

此后的10年間，曹炳民一心撲在韭菜種植上，不僅潛心鉆研大棚種植技術，還多次赴外地學習先進營銷經驗，為韭菜銷售開辟了新渠道。

憑借穩定優良的品質，他種的韭菜成功站穩本地市場，年銷售額可達五六十萬元。有不少合作社主動找上門來尋求合作，可由于產量有限，更不愿為了擴大訂單而降低品質，他常常婉拒這些大額訂單。如今，他的韭菜已遠銷北京、天津、石家莊、衡水、青島、濟南等多個城市，贏得了京津冀魯消費者的廣泛認可。

致富不忘鄉鄰，曹炳民常年雇傭周邊村民到大棚幫忙，在韭菜采收旺季，村民們每天能掙到100元工錢，既能兼顧家庭，又能增加一份穩定收入，真正實現了“家門口就業”。

這些年來，曹炳民始終心懷善意、樂善好施，每年都會自發拿出1000公斤新鮮韭菜，免費分發給村里的困難群眾和老人，從不張揚、不求回報，用點滴善舉溫暖著整個村莊。